에어프라이어로 오징어버터구이 만들기
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요리레시피

에어프라이어로 오징어버터구이 만들기

by 하늘아래에 2021. 4. 7.

에어프라이어로 오징어버터구이 만드는 방법 포스팅 입니다.

 

준비물

버터, 설탕, 에어프라이어, 생물오징어, 다진마늘, 소금, 후추

 

제일 먼저 생물 오징어를 깨끗하게 씻고 손질한뒤 칼로 썰여주세요. (원하는 사이즈로) 그런 다음 오징어에 발라줄 소스를 만들어야겠죠? 버터를 전자레인지에 넣어 녹여주세요. 30초~40초 정도 놀리면 녹아요. 녹은 버터에 다진마늘 그리고 후추 소금과 설탕을 넣고 마구마구 혼합한 뒤에 손질했던(칼로 원하는 사이즈로 썰여둔) 오징어에 소스를 버무려줍니다. 저는 주물주물 해주었어요. 이때 소스는 전부 사용하지 마시고 일부 남겨주세요. 에어프라이어에 오징어를 넣고 160도에 10분 돌려주고 10분뒤에 에어프라이어에서 오징어를 뒤집고 다시 소스를 부어준뒤 5분정도 더 돌리면 오징어버터구이가 완성 된답니다. 참 쉽고 간단하죠? 이제 집에서 에어프라이어로 영화관에서 먹는 오징어버터구이 만들어보세요~

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