술안주로 좋은 초간단 간식 새우깡 만들기

안녕하세요~
오늘의 만들기 간편한 요리는 술안주 혹은 간식으로 좋은 새우깡 만들기랍니다. 정말 간단하니 시간 될 때 한번 만들어보세요

맛있는 새우깡 만들기 준비물

건새우(마른 새우), 소금, 전분가루

건새우 출처:픽사베이

술안주이자 간식으로 좋은 새우깡 만드는 방법

술안주로 딱인 새우깡 만드는 방법은 정말 간단합니다. 집에 육수용으로 사용하는 꽃새우 혹은 마른 새우를 만들 만큼만 꺼내신 뒤 물에 헹궈주세요. 혹시나  오염물질이 포함되면 안 되니까 저는 물에 살짝 쿵 헹궈주었답니다. 물기 제거를 위해 키친타월로 꼬옥 눌러주세요. 채반에 올려두고 자연건조해도 좋습니다. 물기가 많이 남아있다면 전분가루가 뭉쳐져서 별로랍니다.

건새우의 물기 제거가 되었다면 준비해둔 전부 가루를 뿌린 뒤섞어주세요. 프라이팬에 식용유를 두른 뒤에 예열시켜주세요. 달궈진 기름에 튀기듯이 건새우를 넣고 볶아주시면서 소금을 톡톡 뿌려주시면 완성이랍니다.

맛있는 새우깡 만드는 방법 정말 간단하죠?