하늘아래블로그
본문 바로가기

전체 글365

윤스테이 김부각 만드는법 (라이스페이퍼활용) 오늘은 김부각 만드는법 포스팅합니다. 준비물김, 라이스페이퍼, 통깨, 식용유, 후라이펜, 전자레인지, 가위 만드는법우선 김을 펼치고 라이스페이페를 꺼내 미온수에 담궜다가 꺼내서 김 위에 올려줍니다. 라이스페이퍼 위에 통깨를 적당히 뿌려준뒤에 전자레인지 800w에 1분30초 정도 돌려주세요. 전자레인지가 다 돌아가면 꺼내서 원하는 크기로 잘라줍니다. 이제 후라이펜에 적당히 식용유를 부어준뒤에 가열해준 뒤 라이스페이퍼를 두른 김을 넣고 확 부풀어오르면 꺼내주면 완성입니다. 김부각 만들기 정말 간단하죠? 2021. 4. 26.
초간단 전자레인지로 고구마 찌는법 간단하게 전자레인지를 이용하여 고구마 찌는 법입니다. 저는 살아오면서 고구마 찌는건 찜통에 넣고 찌는거라고만 생각했는데 전자레인지로 간편하게 찔수있더라구요~ 신세계였어요. 이렇게 편한것을 왜 진작 알지못해서 그간 설거지거리를 만들어온걸까 싶었네요. 준비물전자레인지용 그릇, 물, 고구마 전자레인지에서 사용가능한 그릇에 물을 받고 고구마를 담아줍니다. 그런다음 전자레인지에 넣고 10분 돌려주세요. 10분후 전자레인지에서 고구마를 꺼내서 젓가락으로 찔러봅니다. 덜익으면 다시 전자레인지에 넣고 30초 돌려주세요. 보통 최소 6분에서 13분 걸린다고 하는데 저는 10분이 적당했어요. 이상 전자레인지로 간편하게 고구마 찌는 법이였습니다. 2021. 4. 21.
페이코인 4월 추천인이벤트 요즘 가상화폐 많이들 하잖아요. 저는 페이코인 출석 이벤트로 코인을 차곡차곡 모우고있어요. 티끌모아 티끌일수도 있지만 먼 미래에는 태산이 되어있을수있다 생각해요. https://app.payprotocol.io/v2/event/detail/306?shared=True페이코인4월 추천인 이벤트app.payprotocol.io 페이코인 신규회원 가입 할때 추천인코드 입력하면 리워드로 1PCI를 준다고 하네요. 리워드코드: T2FHGL4 리워드코드 입력해서 리워드 1pci받고 매일 출석이벤트 룰렛돌려보세요^^ 2021. 4. 9.
묵은지 닭볶음탕 만들기 레시피 공유합니다. 안녕하세요. 하늘아래에 입니다. 오늘은 묵은지 닭볶음탕 만들기 레시피 포스팅 합니다. 준비물이 필요하겠죠? 묵은지 , 닭, 대파, 양파, 간장, 고추장, 고춧가루, 감자3개, 맛술, 설탕, 후추가 필요하답니다. 우선 냄비나 후라이팬(웍)에 물을 받아준뒤 닭을 넣고 미림이나 맛술을 넣고 닭을 한번 삶아주세요. 물이 끓을때까지만 하시면 됩니다. 물이 끓는동안 양념장을 만들어야겠죠 ? 간장4스푼, 맛술2스푼, 고춧가루2스푼, 다진마늘1스푼, 설탕2스푼, 고추장1스푼, 후추를 뿌린뒤 쉐킷쉐킷 혼합해줍니다. 물이 끓으면 닭을 꺼내서 흐르는 물에 씻어주세요. 채소도 먹기좋은 사이즈로 썰여줍니다. 냄비나 웍에 닭을 넣고 그위에 묵은지를 올리고 양념을넣어주세요. 그런다음 물을 적당히 부어준뒤 뚜껑을 닫고 5분정도 끓여.. 2021. 4. 7.
에어프라이어로 오징어버터구이 만들기 에어프라이어로 오징어버터구이 만드는 방법 포스팅 입니다. 준비물 버터, 설탕, 에어프라이어, 생물오징어, 다진마늘, 소금, 후추 제일 먼저 생물 오징어를 깨끗하게 씻고 손질한뒤 칼로 썰여주세요. (원하는 사이즈로) 그런 다음 오징어에 발라줄 소스를 만들어야겠죠? 버터를 전자레인지에 넣어 녹여주세요. 30초~40초 정도 놀리면 녹아요. 녹은 버터에 다진마늘 그리고 후추 소금과 설탕을 넣고 마구마구 혼합한 뒤에 손질했던(칼로 원하는 사이즈로 썰여둔) 오징어에 소스를 버무려줍니다. 저는 주물주물 해주었어요. 이때 소스는 전부 사용하지 마시고 일부 남겨주세요. 에어프라이어에 오징어를 넣고 160도에 10분 돌려주고 10분뒤에 에어프라이어에서 오징어를 뒤집고 다시 소스를 부어준뒤 5분정도 더 돌리면 오징어버터구이.. 2021. 4. 7.
주린이의 주식일지 지난번에 바닥치던 해외주식을 공부한다고 생각하고 2주만 구입했었어요. 그런데말입니다. 그게 엄청 올랐지뭐예요? 무려 환차손익률이 224.42%가 되었어요. 든든합니다ㅋㅋ 잊고지내다가 급 궁금해져서 확인하고 익절했어요. 행복합니다. 주식공부 시작하고 싶은데 어떤 책을 참고하는게 좋을까요? 2021. 4. 1.
에어프라이어로 다시마부각 혹은 다시마튀각 만들기 기름없이 에어프라이어로 다시마부각 또는 다시마튀각 만드는 방법입니다. 우선 준비물이 필요하겠죠? 준비물 : 다시마, 에어프라이어, 소금, 설탕 제일 먼저 다시마를 손가락 1마디 혹은 2마디 정도 크기로 잘라줍니다. 그런다음 쿠킹볼에 물을 담고 다시마를 넣어서 불려줍니다. 어느정도 시간이 지난 후 에어프라이어에 불린 다시마를 넣어줍니다. 이때 다시마끼리 붙지 않도록 간격을 두고 넣어주세요. 180도에 15분을 돌려준뒤 꺼내서 소금과 설탕을 뿌려주면 맛있는 다시마튀각(부각) 완성입니다. 간단하고 참 쉽죠? 2021. 3. 30.
제로웨이스트가 되기 위해 노력해야겠다. 사실 나는 일회용기를 참 많이 사용하고 좋아한다. 설거지를 하지 않아도 된다는 그 편리함때문에 많이 이용해왔다. 그런데 나의 번거로움으로 인해 지구가 많이 아파할수있다는 것을 알게되었고 나하나쯤이야가 아니라 나 하나라도 노력해야겠다는 생각을 하게 되었다. 그래서 시작된 마트갈때는 장바구니를 꼭 들고가기. 혹여나 장바구니를 챙기지 못한 경우에는 종량제봉투를 달라고해서 종량제봉투에 담아온다. 쓰레기를 버리려면 종량제봉투는 있어야 하니까. 지인이 마트 혹은 정육점에 갈때 고기를 사면 스트로폼위에 담고 비닐에 담아주니까 그 대신 스테인리스 통을 들고가서 담아온다는 말을 듣고 놀랐다. 내가 하는 노력은 아무것도 아니구나. 나는 정육점에서 고기를 살때 같이 딸려오는 비닐과 플라스틱들이 당연하다고만 생각했는데 조금의.. 2021. 3. 22.

티스토리툴바